【薄荷珍珠粉知识讲座】【宝石橘子整理】怎样鉴别珍珠粉
发布:薄荷水 | 发布时间: 2007年6月14日
首先说明 这个是有宝贝橘子整理的 (现任百度的珍珠粉帖吧吧主 ) 为人很好 对珍珠粉很有研究
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正确选择合适的珍珠粉,关系到您健康、美丽两件大事。珍珠粉的使用历史长达千年以上。而时下的珍珠粉市场,的确让人感到扑朔迷离,主要原因是生产厂家林立(南方主要集中在广西和海南,东部主要集中在江浙沪一带),优质和劣质共存,高价与低价比肩,这让消费者一时间茫然无措,不知所为。
以前曾发过一个鉴别窍门的帖子,但是不是很完善,也有很多姐妹对醋实验提出质疑,所以我又特别整理出鉴别珍珠粉的一系列窍门,希望帮助大家尽可能的减少买到假货。
●●●●一般可以从以下几个方面来考虑选购珍珠粉:●●●
●第一●:价格。俗语道“便宜没好货,好货不便宜”,用在珍珠粉上真是恰如其分。在街边小摊,我们可能经常看到一些几元、十几元就可以买到200克甚至300克的珍珠粉。不妨了解一下珍珠粉的生产成本:优质药用珍珠约100元/kg,再加上包装、设备折旧、管理费用、物流费用等等,试问这种价格怎么可能买到真正的珍珠粉?有时消费者可能以为自己拣到了便宜,殊不知却受了骗。所以对价格超低的珍珠粉还是小心为妙。
●第二●:肤感。珍珠粉越细越好,当然也就越贵。劣质的珍珠粉,颗粒很粗,甚至有的粗如砂粒。您不妨取一点,在手背轻轻按摩,如果感觉粗糙,那么就不必考虑了。因为这种珍珠粉内服无法吸收,外用伤害皮肤(主要是角质层,这是很严重的事情,一定要慎重!),只会让您掏冤枉钱。
●第三●:口感。取少量珍珠粉,以舌尖品尝。纯正的珍珠粉无异味,味道醇正厚朴,且余味中有珍珠特有的淡淡腥味(或者香味),若是有有酸、涩、辛或其它异味,或者毫无味道,您就不必选择了。如果服用有焦味或糊味,并且粉体颜色发黄,可能是珍珠钻孔的残粉,乌钢针高速转动发热致使粉体发黄。此珍珠粉长期服用可能导致重金属蓄积中毒。
●第四●:外观。假珍珠粉外观可能明显白于真珍珠粉。用手指沾取少量粉末,展开在阳光或灯光下仔细观察,可能发现有明显闪光,这是云母粉。如果珍珠粉明显偏黄或偏乌,质地亦不纯正。
●第五●:细节。优质珍珠粉的生产厂家,会对产品的每一个细节都非常小心,比如包装上,中英文文字、甚至标点都不会出现错误;印刷质量、封装质量要求非常严格,色彩不会发乌、套印不会不准、封口不会不正(你能想象连细节都不注意的话,瑞士手表能全球驰名吗?)
●第六●:相关认证。如果您买的珍珠粉是国药准字号的药品,那么生产厂家应当通过GMP认证(Good Manufacture Practice,属于国家强制认证,所有的制药企业都应当通过),否则无法保证产品的安全。好的公司会以做药的标准来做保健食品类的珍珠粉,质量要求非常严格。因此,了解生产者的资质也非常重要。
●第七●:细度方面的选择。珍珠粉越细越好,因为越容易被人体吸收。经过实践,我发现细的珍珠粉流动性非常差。举一个浅显的例子:豆子放在斜面上,很容易滚下来(流动性好),磨成豆粉,流动性就差得多,它得被刷下来。
市售的珍珠粉以袋装居多,购买时您试着捏一下袋子,如果一捏,其内容物很快让开(流动),远离你施加压力的部位,那么:即使这是珍珠粉,也是极为粗的珍珠粉。真正的珍珠粉,即使只达到药典规定的200目或者300目,也不至于如此。记住:越细的珍珠粉流动性越差,你压的部位不会那么容易散开,甚至不会散开(对不起,要是里面包的面粉,那我也没法子,嘿嘿),而是聚成紧密的团,那说明这种珍珠粉已经有非常细了。(有很多工厂号称都能生产纳米级珍珠粉。我只想说:生产纳米珍珠粉真地没那么容易,不是谁想生产就能生产的。)
●第八●:用火烧,取珍珠粉少量(分量随个人喜好啦)放如平口的容器中,这个容器也可以用我们平时沾酱油醋的那种碟子,相信大家家里都有吧!将碟拿倾斜,使珍珠粉聚集在一起,然后用火烧珍珠粉:注意,此时观察粉的颜色和气味,如果粉变成黑色,然后还有味道那么就是假的。真的珍珠粉烧了后粉变成灰色,且没有异味。
●第九●:选择一个可信赖的品牌。经常有网友询问:是否可以推荐几个较好的品牌?这里不妨整理一下,姐妹们可以按图索骥,也请大家多推荐或评论(下面的星星仅代表在珍珠粉这一方面的评级)。
第一家:★★★★★ 浙江长生鸟药业
网址:www.fenixnow.com
品牌:长生鸟(Fenix)
主要产品:物理法纳米珍珠粉(胶囊,散剂据称不在国内发售)
主要特点:全球第一家通过纯物理法生产纳米珍珠粉的公司。平均细度40~80纳米。为浙江省高新技术产品。通过GMP认证。经试用,效果确实非同凡响。有使用者评述:它确实是我所见过的最好的珍珠粉。价格较贵,便携装72粒,邮购价95元包邮,心是疼点,但绝对可让人放心质量。
相关情况:该企业为新办企业,由一名博士创办。从其官方网站上透露的资料来看,他们确实是很注意各方面的管理,而且有一点以振兴产业为已任的悲天悯人的味道。不过销售网络未全部铺开,但可提供邮购服务。
第二家:★★★★☆ 上海中药一厂
品牌:上药、雷允上
主要产品:很多。珍珠粉方面主要是超细珍珠粉、普通珍珠粉、速溶珍珠粉。
相关情况:雷允上药业创立于康熙元年,是百年老店,现属上药集团成员企业,实力自然强大。其珍珠粉为传统产品,畅销上海滩数十年,为上海人信赖,价格也很贵,超细珍珠粉每1克零售价应当是超过了5元。似乎除上海之外,其它地方少见,不过可能珍珠粉属于上药的小儿科产品,老面孔一直没换过。最近也有一些不好的传闻。但总地来说,可以购买。
第三家:★★★★ 同仁堂
品牌:同仁堂
相关情况:创建于1669年,中国首个驰名商标,年销售额40亿元,拥有境内、境外两家上市公司,海内外347多家分店(分公司),27个剂型生产线通过国家GMP认证,9条生产线通过澳大利亚GMP认证。
第四家:★★★★ 海南【京润】珍珠生物技术有限公司
品牌:京润
主要产品:珍珠粉类系列
相关情况:海南【京润】珍珠生物技术有限公司是一家专业研制、生产、销售海水珍珠系列保健品及化妆品的高科技企业。公司充分利用海南岛洁净无污染的自然环境、海洋资源,以海南京润珍珠养殖有限公司生产的高品质海水珍珠为原料,和法国COLETICA公司皮肤及生化研究机构合作引进最新技术,研制、开发、推广了六大系列、五十余种珍珠保健品和化妆品,深受广大爱美人士青睐。2003年6月 海南京润珍珠生物技术有限公司通过ISO9001国际质理体系认证。
第五家:★★★☆ 诸暨市健美珍珠粉厂
品牌:晶美
主要产品:珍珠粉
主要特点:为诸暨市最早的珍珠粉厂家之一,曾经比较辉煌,生产过珍珠牙膏、珍珠奶糖等。用料较为纯正,产品质地不错。但现有资料未表明该公司通过了GMP认证,否则应当可以是三星级。有青青草网友反映长期服用感觉挺好。
第六家:★★★☆ 浙江越翠实业公司龙珠医药保健品分公司
品牌:越翠
主要产品:珍珠粉类产品
主要特点:通过了GMP认证,为历史较久的企业。但技术上没有特别之处,部分产品尚可。据传为某著名保健品的珍珠粉供应商之一。其它方面不予评论。
■■■相关名词和链接:■■■
■海水珍珠和淡水珍珠:海水珍珠多为有核珍珠,生长期1~2年,由海水珍珠粉贝生产,在中国主要是产于广西,贝种为马氏珠母贝;淡水珍珠多为无核珍珠,生长期4~5年,在中国主要产于长江中下游地区,主要贝种为三角帆蚌、褶纹冠蚌。
■水(速)溶珍珠粉。珍珠粉因主要成分是蛋白质和碳酸钙的文石结构,因此本是不溶于水的。人们认为为了促进人体吸收珍珠粉的营养,应当使其溶解,因此开发出多种方法,使珍珠粉的不可溶物质变为可溶物质,一些不可溶成分被弃去。主流的方法分为二类:酸解法(主要是用乳酸,对碳酸钙非常有效,可以将其反应为可溶的乳酸钙)和酶解法(主要是用角蛋白酶,促使珍珠蛋白分解为可溶的氨基酸)。很多人认为此两种方法增加了珍珠粉的吸收率,但同样有许多人认为,经过化学处理,珍珠粉的原有物理、化学性质、成分都发生了根本改变,因此已经不是珍珠粉了。学术界相左的观点亦很多,但透彻的、有说服力的研究又比较缺乏。笔者的观点是:珍珠当中不仅含有钙和氨基酸,还有很多活性小肽。在化学处理后,小肽必然遭到损害,因此功效可能不如未处理的珍珠粉。
■纳米:纳米是一个尺度概念,是毫米的百万分之一。科学家们发现,纳米级的物质会发生一些非常奇妙的变化,使人们对特质世界的认识甚至在小尺度下颠覆,因此衍生出纳米技术。对珍珠粉而言,纳米尺度的颗粒比表面积呈数量级的增大,因此吸收率会大大提高。但能真正使用物理法制造纳米珍珠粉的,目前除长生鸟以外,未见权威报道。
■氨基酸:Amino Acid(AA),组成蛋白质的基本成分,基本元素为C、H、N、O,一些特殊的氨基酸可能有其它元素,如S。蛋白质是生命之源。所有的蛋白质完全水解后的产品物都是AA,目前确定一共有22种AA。
■珍珠层粉:是指用珍珠贝最内层的部分制得的粉,成分与功效与珍珠粉相似,但有研究表明仍有差异。为了获取珍珠层,必须去掉贝壳外面的角质层和中间的棱柱层(共碳酸钙为方解石结构),最佳者使用物理方法磨去外层和中层作为原料。但实际的情况是,很多工厂仅用强碱性物质NaOH等去掉外面的角质层后粉碎,而且还声称是珍珠粉。这一类是最难以让人辨别的。
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正确选择合适的珍珠粉,关系到您健康、美丽两件大事。珍珠粉的使用历史长达千年以上。而时下的珍珠粉市场,的确让人感到扑朔迷离,主要原因是生产厂家林立(南方主要集中在广西和海南,东部主要集中在江浙沪一带),优质和劣质共存,高价与低价比肩,这让消费者一时间茫然无措,不知所为。
以前曾发过一个鉴别窍门的帖子,但是不是很完善,也有很多姐妹对醋实验提出质疑,所以我又特别整理出鉴别珍珠粉的一系列窍门,希望帮助大家尽可能的减少买到假货。
●●●●一般可以从以下几个方面来考虑选购珍珠粉:●●●
●第一●:价格。俗语道“便宜没好货,好货不便宜”,用在珍珠粉上真是恰如其分。在街边小摊,我们可能经常看到一些几元、十几元就可以买到200克甚至300克的珍珠粉。不妨了解一下珍珠粉的生产成本:优质药用珍珠约100元/kg,再加上包装、设备折旧、管理费用、物流费用等等,试问这种价格怎么可能买到真正的珍珠粉?有时消费者可能以为自己拣到了便宜,殊不知却受了骗。所以对价格超低的珍珠粉还是小心为妙。
●第二●:肤感。珍珠粉越细越好,当然也就越贵。劣质的珍珠粉,颗粒很粗,甚至有的粗如砂粒。您不妨取一点,在手背轻轻按摩,如果感觉粗糙,那么就不必考虑了。因为这种珍珠粉内服无法吸收,外用伤害皮肤(主要是角质层,这是很严重的事情,一定要慎重!),只会让您掏冤枉钱。
●第三●:口感。取少量珍珠粉,以舌尖品尝。纯正的珍珠粉无异味,味道醇正厚朴,且余味中有珍珠特有的淡淡腥味(或者香味),若是有有酸、涩、辛或其它异味,或者毫无味道,您就不必选择了。如果服用有焦味或糊味,并且粉体颜色发黄,可能是珍珠钻孔的残粉,乌钢针高速转动发热致使粉体发黄。此珍珠粉长期服用可能导致重金属蓄积中毒。
●第四●:外观。假珍珠粉外观可能明显白于真珍珠粉。用手指沾取少量粉末,展开在阳光或灯光下仔细观察,可能发现有明显闪光,这是云母粉。如果珍珠粉明显偏黄或偏乌,质地亦不纯正。
●第五●:细节。优质珍珠粉的生产厂家,会对产品的每一个细节都非常小心,比如包装上,中英文文字、甚至标点都不会出现错误;印刷质量、封装质量要求非常严格,色彩不会发乌、套印不会不准、封口不会不正(你能想象连细节都不注意的话,瑞士手表能全球驰名吗?)
●第六●:相关认证。如果您买的珍珠粉是国药准字号的药品,那么生产厂家应当通过GMP认证(Good Manufacture Practice,属于国家强制认证,所有的制药企业都应当通过),否则无法保证产品的安全。好的公司会以做药的标准来做保健食品类的珍珠粉,质量要求非常严格。因此,了解生产者的资质也非常重要。
●第七●:细度方面的选择。珍珠粉越细越好,因为越容易被人体吸收。经过实践,我发现细的珍珠粉流动性非常差。举一个浅显的例子:豆子放在斜面上,很容易滚下来(流动性好),磨成豆粉,流动性就差得多,它得被刷下来。
市售的珍珠粉以袋装居多,购买时您试着捏一下袋子,如果一捏,其内容物很快让开(流动),远离你施加压力的部位,那么:即使这是珍珠粉,也是极为粗的珍珠粉。真正的珍珠粉,即使只达到药典规定的200目或者300目,也不至于如此。记住:越细的珍珠粉流动性越差,你压的部位不会那么容易散开,甚至不会散开(对不起,要是里面包的面粉,那我也没法子,嘿嘿),而是聚成紧密的团,那说明这种珍珠粉已经有非常细了。(有很多工厂号称都能生产纳米级珍珠粉。我只想说:生产纳米珍珠粉真地没那么容易,不是谁想生产就能生产的。)
●第八●:用火烧,取珍珠粉少量(分量随个人喜好啦)放如平口的容器中,这个容器也可以用我们平时沾酱油醋的那种碟子,相信大家家里都有吧!将碟拿倾斜,使珍珠粉聚集在一起,然后用火烧珍珠粉:注意,此时观察粉的颜色和气味,如果粉变成黑色,然后还有味道那么就是假的。真的珍珠粉烧了后粉变成灰色,且没有异味。
●第九●:选择一个可信赖的品牌。经常有网友询问:是否可以推荐几个较好的品牌?这里不妨整理一下,姐妹们可以按图索骥,也请大家多推荐或评论(下面的星星仅代表在珍珠粉这一方面的评级)。
第一家:★★★★★ 浙江长生鸟药业
网址:www.fenixnow.com
品牌:长生鸟(Fenix)
主要产品:物理法纳米珍珠粉(胶囊,散剂据称不在国内发售)
主要特点:全球第一家通过纯物理法生产纳米珍珠粉的公司。平均细度40~80纳米。为浙江省高新技术产品。通过GMP认证。经试用,效果确实非同凡响。有使用者评述:它确实是我所见过的最好的珍珠粉。价格较贵,便携装72粒,邮购价95元包邮,心是疼点,但绝对可让人放心质量。
相关情况:该企业为新办企业,由一名博士创办。从其官方网站上透露的资料来看,他们确实是很注意各方面的管理,而且有一点以振兴产业为已任的悲天悯人的味道。不过销售网络未全部铺开,但可提供邮购服务。
第二家:★★★★☆ 上海中药一厂
品牌:上药、雷允上
主要产品:很多。珍珠粉方面主要是超细珍珠粉、普通珍珠粉、速溶珍珠粉。
相关情况:雷允上药业创立于康熙元年,是百年老店,现属上药集团成员企业,实力自然强大。其珍珠粉为传统产品,畅销上海滩数十年,为上海人信赖,价格也很贵,超细珍珠粉每1克零售价应当是超过了5元。似乎除上海之外,其它地方少见,不过可能珍珠粉属于上药的小儿科产品,老面孔一直没换过。最近也有一些不好的传闻。但总地来说,可以购买。
第三家:★★★★ 同仁堂
品牌:同仁堂
相关情况:创建于1669年,中国首个驰名商标,年销售额40亿元,拥有境内、境外两家上市公司,海内外347多家分店(分公司),27个剂型生产线通过国家GMP认证,9条生产线通过澳大利亚GMP认证。
第四家:★★★★ 海南【京润】珍珠生物技术有限公司
品牌:京润
主要产品:珍珠粉类系列
相关情况:海南【京润】珍珠生物技术有限公司是一家专业研制、生产、销售海水珍珠系列保健品及化妆品的高科技企业。公司充分利用海南岛洁净无污染的自然环境、海洋资源,以海南京润珍珠养殖有限公司生产的高品质海水珍珠为原料,和法国COLETICA公司皮肤及生化研究机构合作引进最新技术,研制、开发、推广了六大系列、五十余种珍珠保健品和化妆品,深受广大爱美人士青睐。2003年6月 海南京润珍珠生物技术有限公司通过ISO9001国际质理体系认证。
第五家:★★★☆ 诸暨市健美珍珠粉厂
品牌:晶美
主要产品:珍珠粉
主要特点:为诸暨市最早的珍珠粉厂家之一,曾经比较辉煌,生产过珍珠牙膏、珍珠奶糖等。用料较为纯正,产品质地不错。但现有资料未表明该公司通过了GMP认证,否则应当可以是三星级。有青青草网友反映长期服用感觉挺好。
第六家:★★★☆ 浙江越翠实业公司龙珠医药保健品分公司
品牌:越翠
主要产品:珍珠粉类产品
主要特点:通过了GMP认证,为历史较久的企业。但技术上没有特别之处,部分产品尚可。据传为某著名保健品的珍珠粉供应商之一。其它方面不予评论。
■■■相关名词和链接:■■■
■海水珍珠和淡水珍珠:海水珍珠多为有核珍珠,生长期1~2年,由海水珍珠粉贝生产,在中国主要是产于广西,贝种为马氏珠母贝;淡水珍珠多为无核珍珠,生长期4~5年,在中国主要产于长江中下游地区,主要贝种为三角帆蚌、褶纹冠蚌。
■水(速)溶珍珠粉。珍珠粉因主要成分是蛋白质和碳酸钙的文石结构,因此本是不溶于水的。人们认为为了促进人体吸收珍珠粉的营养,应当使其溶解,因此开发出多种方法,使珍珠粉的不可溶物质变为可溶物质,一些不可溶成分被弃去。主流的方法分为二类:酸解法(主要是用乳酸,对碳酸钙非常有效,可以将其反应为可溶的乳酸钙)和酶解法(主要是用角蛋白酶,促使珍珠蛋白分解为可溶的氨基酸)。很多人认为此两种方法增加了珍珠粉的吸收率,但同样有许多人认为,经过化学处理,珍珠粉的原有物理、化学性质、成分都发生了根本改变,因此已经不是珍珠粉了。学术界相左的观点亦很多,但透彻的、有说服力的研究又比较缺乏。笔者的观点是:珍珠当中不仅含有钙和氨基酸,还有很多活性小肽。在化学处理后,小肽必然遭到损害,因此功效可能不如未处理的珍珠粉。
■纳米:纳米是一个尺度概念,是毫米的百万分之一。科学家们发现,纳米级的物质会发生一些非常奇妙的变化,使人们对特质世界的认识甚至在小尺度下颠覆,因此衍生出纳米技术。对珍珠粉而言,纳米尺度的颗粒比表面积呈数量级的增大,因此吸收率会大大提高。但能真正使用物理法制造纳米珍珠粉的,目前除长生鸟以外,未见权威报道。
■氨基酸:Amino Acid(AA),组成蛋白质的基本成分,基本元素为C、H、N、O,一些特殊的氨基酸可能有其它元素,如S。蛋白质是生命之源。所有的蛋白质完全水解后的产品物都是AA,目前确定一共有22种AA。
■珍珠层粉:是指用珍珠贝最内层的部分制得的粉,成分与功效与珍珠粉相似,但有研究表明仍有差异。为了获取珍珠层,必须去掉贝壳外面的角质层和中间的棱柱层(共碳酸钙为方解石结构),最佳者使用物理方法磨去外层和中层作为原料。但实际的情况是,很多工厂仅用强碱性物质NaOH等去掉外面的角质层后粉碎,而且还声称是珍珠粉。这一类是最难以让人辨别的。
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